Espressokeittimen valinta on elämän onnistumisen kannalta lähes yhtä kriittinen seikka, kuin shampanjan valinta hyvien juhlien kannalta. Espressosi laatuu määrittää vieraittesi käsitystä sinusta enemmän kuin juuri mikään muu seikka kodissasi.
Espressokeitintä valittaessa en ensinnäkään ostaisi ikinä täysin automaattista konetta. Näin pelkästään siksi, että täysautomaatissa eivät monet kriittiset tekijät ole ollenkaan säädettävissä. Näin et voi siis antaa espressollesi sitä persoonallista viimeistä silausta, joka tekee juuri sinun espressosta uniikkia.
Tärkeintä espressokeittimessä on se, että painetta saa säädettyä mahdollisimman kätevästi. Tämä on helpoin tapa muutella kahvin makua sen mukaan, tarvitaanko mietoa vai vahvaa. Upeimpia tälläisiä laitteita ovat mm. la Pavonin vivulliset keittimet.
Tilaa:
Lähetä kommentteja (Atom)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti